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特長1

【焼く・煮る・蒸す・炊く・炒める・揚げる】をこれ1台!
すべての機能は妥協を許さないプロのこだわりのために

欧州天板仕様に変更可能
仕  様
【メーカー】レマコム 
【商 品 名】スチームコンベクションオーブン 
【型  番】RSCOS-101C 
【電  源】三相200V (50/60Hz)
【外形寸法】幅898×奥行867×高さ1117(mm)
【庫内寸法】幅440×奥行650×高さ750(mm)
【温度設定範囲】
 スチーム:20~99℃/コンベクション:20~300℃
 コンビモード:20~250℃/再加熱:20~180℃
 (※外気温より低い温度にはなりません)
【湿度設定範囲】
 スチーム:100%(設定不可)/コンベクション:0~100%
  コンビモード:0~100%/再加熱:80%(設定不可)
【ホテルパン収納枚数】
 10段(深さ65mm)
 1/3(325mm×176mm):横3枚×10段=30枚
 1/2(325mm×265mm):横2枚×10段=20枚
 1/1(530mm×325mm):縦1枚×10段=10枚
【消費電力】19.2kW
【製品質量】169kg
【備  考】※コンセントプラグは付いておりません。
機械の寿命を延ばすため、軟水器のご利用をお奨めいたします。

【送料について】
沖縄・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。
御問い合わせ先はメールあるいはお電話:本社(055-920-8008) にて承っております。
特長1
特長2
特長3
特長4
特長5
ホテルパンサイズ

※欧州天板仕様の庫内棚はオプションとなります。お気軽にお問い合わせください。


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