芸能人愛用 2016 コント・ラフォンムルソー・ジュヌヴリエール[のこり1本]-白ワイン



▶ コント・ラフォン ムルソー
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▶ コント・ラフォン マコン レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン

生産者コント・ラフォン
Comtes lafon
ヴィンテージ2016
ワイン名ムルソー・ジュヌヴリエール
Meursault Genevrieres
容量750ml
解説パーカーポイント: (92 - 94)点
予想される飲み頃:2019 - 2032

Thankfully, the 2016 Meursault 1er Cru Genevrieres was a normal crop from Dominique Lafon, comprising ten and a half barrels. It has a vivid, hazelnut and flinty bouquet that is a little stricter than other years but very well focused. The palate is very composed with fine, lightly honeyed fruit, hazelnut and almond, leading to a very pretty and harmonious finish that lingers in the mouth. This is a very well-crafted, quintessential Genevri?res that does its best to compensate for the devastation wrought in other vineyards.
(234, The Wine Advocate, 30th Dec 2017)
ムルソーの巨匠コント・ラフォン

世界中でも稀有なワイン作りの名手

コント・ラフォンの名声は目を見張るほど素晴らしく、その白ワインによって名声は世界中に鳴り響いている。ラフォンが白ワインのトップ生産者の地位を築いたのは先代のルネ・ラフォンの時代。1985年からは現当主4代目のドミニク・ラフォンが経営を引き継ぎ現在に至っている。彼はいち早く除草剤の使用を中止したりビオディナミに全ての畑を変更するなどして品質の向上に努めてきた。そして2000年代には改革を推進し、これまでのムルソーの基準を全て覆す程にエレガントで凝縮された、ミネラルの豊富なワインを生み出すドメーヌとなった。
(ファインワイン ブルゴーニュ版より抜粋)

不思議なことに、ムルソーのプルミエクリュは霜の影響が少なく、ヴィラージュの減少を補った。この畑は霜害はゼロ。メイヤーレモン、マンゴ、アカシアのハチミツ、優しいテクスチャー、熟しているが、酸はしっかりあり、抑制されていて甘みに流れない。ほのかにエレガントなタッチがあり、引き締まったフィニッシュ。
(山本 昭彦氏のコメント ワインレポートより)





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